無農薬が好き

中華料理の考え方としては夏バテする前に、夏バテしない身体を食事によって作ると考えるらしいですが、

確かに病気になってから薬を飲むよりは、予防したほうが苦しまずに済むのでいいのに決まってますよね(^_^)/

まさに予防医学の考え方を昔から取り入れているなんて、中華料理の考え方はさすがに医食同源の考え方をするだけあってスゴイですよね！


らっきょうは殺菌効果、利尿、発 汗、整腸作用があり、昔から薬用 植物として 広く利用されてきま した。 栄養価にすぐれ、なかでも薬効成 分のアリシンは殺菌効果だけでな く、 ビタミンＢ１の吸収を助 け、疲労回復、スタミナアップの 強い味方です。

らっきょう特有の香りの正体は硫 化アリルという薬効成分。硫化ア リルは糖質を分解しエネルギーを 生み出すビタミンB1の働きを効 果的に持続してくれるため、疲労 の回復や夏バテ防止に役立ちま す。

らっきょうにはこの他にも殺菌作用、抗酸化作用、血液凝固抑制作用などが期待できます。

今までは、昼ご飯と言えば、菓子パンでした。

菓子パンとかって、カロリー表示がされていますよね？

だから、一様健康に気を遣って、菓子パンでもとりあえずカロリーの低い物をいくつか買って食べていました。
それでも、一つ３５０～４００カロリーあったと思います。

と言うか、そもそも、このカロリー表示の程度ってどうなのでしょうねたらーっ（汗）

厳密ｏｒこんなもんでいいや～レベル？